是次活動，邀來酒廠負責人之一德哥，他用自身經歷勉勵參觀的同學不要只停留在犯錯的境況裡，要努力向前！透過這次互動，學生不但了解釀製啤酒的流程，更上了人生寶貴的一課。
以下收錄同學活動後感：
「星期五的參觀啤酒廠活動讓我深刻了解到啤酒的製作過程十分複雜，釀酒師需要不斷的調試味道去符合顧客的心意。其中一個失誤便可能令一大桶的啤酒作廢了。」
——4C秦涎焌
“After visiting the beer factory, I’ve learnt a lot of knowledge about how to operate one’s own company in a better way, which has been broadened my horizon in a different way. This is one of the most unforgettable experience in my school life!”
——4B04 Chan Ngo Ching, Moses
「上星期五學校帶我們去一間名叫『麥子』的釀酒廠。這次活動讓我明白整啤酒其實是不容易的，經營一間廠並不簡單。他們教了很多整啤酒嘅方法，令我增廣見聞。」
——林科勇4B12
「參觀完啤酒廠後知道啤酒點樣生產，亦知道生產啤酒的過程好困難，見識到好多製造啤酒嘅機器。從德哥身上學習到只要堅持、努力、唔放棄，就可以繼續做落去！我覺得很有道理。」
——4C16 宋毓霖
「這次的活動令我深入了解到啤酒的背景，例如製作過程、所需材料等，增加了我對啤酒行業的認識和興趣。」
——關頌賢4B10
「在參觀啤酒廠後，我學會了一些釀酒技巧，看到一些製造啤酒的機器，還了解了一些有關酒的知識，最後我還嘗試吃了一些啤酒花，它的味道令我非常難忘。」
——王煌燊 4B23
「在17/11下午我們去了位於荃灣的啤酒廠，令我獲益良多。我明白到運作一間公司並不容易。」
——4C04 張永軒
「在這次去啤酒廠的體驗中，我知道原來一支啤酒的背後，要經過繁複的過程和時間才能製造出來。我們還親嚐了啤酒花，味道十分苦澀！」
——4B 14 林冠維
「在參觀啤酒廠中，我了解到啤酒製造的過程、需要的材料以及製造啤酒的人的心得，令我收穫良多。」
——4B30楊曜澤
「在這次啤酒廠參觀活動中，我基本了解到釀啤酒需要用上的各種機器。我還了解到很多有關酒的知識。」
——4C10盧梓朗
#張振興 CGHC
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